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高中有机化学知识点(非课本知识整理,偏向于试卷能力提升)
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2024-04-30
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如题目,它是一份高中化学知识点,但是它不是对于化学课本上的一系列知识点进行的整理,而是对于试卷过程中对于各种装置或者操作为什么这样设置的原因的整理。 本资源免费发布,为广大莘莘学子奉献绵薄之力~~希望能够在你们的学习之路上有所帮助。 最后,愿你走过很长的路后,仍能无比感曾经那个无比努力的自己。
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高中有机化学知识点总结
组成结构特点
有机化合物:种类繁多、数目庞大(已知有 3000 多万种、且还在不断增加)
但组成元素少有 C、H、O、N、P、S、X(卤素:F、Cl、Br、I)等。
多数有机化合物主要含有碳、氢两种元素,有些含氧,此外也常含有氮、
硫、卤素、磷等。部分有机物来自植物界,但绝大多数是以石油、天然气、煤
等作为原料,通过人工合成的方法制得。
和无机物相比,有机物数目众多,可达几百万种。而无机物目前却只发现
数十万种,因为有机化合物的碳原子的结合能力非常强,可以互相结合成碳链
或碳环。碳原子数量可以是 1、2 个,也可以是几千、几万个,许多有机高分子
化合物(聚合物)甚至可以有几十万个碳原子。此外,有机化合物中同分异构
现象非常普遍,这也是有机化合物数目繁多的原因之一。
物理性质特点
1)、挥发性大,熔点、沸点低(熔点一般不超过 400℃)
2)、水溶性差(大多不容或难溶于水,易溶于有机溶剂,如:酒精、汽油、
四氯化碳、乙醚、苯)
化学性质特点
1)、可燃性
2)、稳定性差(有机化合物常会因为温度、细菌、空气或光照的影响分解
变质)
3)、反应速率比较慢
4)、反应产物复杂
总体来说,有机化合物除少数以外,一般都能燃烧。和无机物相比,它们
的热稳定性比较差,电解质受热容易分解。有机物的熔点较低,一般不超过 400℃。
有机物的极性很弱,因此大多不溶于水。有机物之间的反应,大多是分子间的
反应,往往需要一定的活化能,因此反应缓慢,往往需要加入催化剂等方法。
而且有机物的反应比较复杂,在同样条件下,一个化合物往往可以同时进行几
个不同的反应,生成不同的产物。
有机化合物一般密度小于 2,而无机化合物正好相反。在溶解部份,有机化
合物一般可溶于油,无机化合物则溶于水。
有机物分类
有机物种类繁多,可分为烃和烃的衍生物两大类。根据有机物分子的碳架
结构,还可分成开链化合物、碳环化合物和杂环化合物三类。根据有机物分子
中所含官能团的不同,又分为烷、烯、炔、芳香烃和卤代烃、醇、酚、醚、醛、
酮、羧酸、酯等等。
按碳的骨架分类
1、链状化合物
这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状,因其最初是在脂肪中发现的,
所以又叫脂肪族化合物。其结构特点是碳与碳间连接成不闭口的链。
2、环状化合物
环状化合物指分子中原子以环状排列的化合物。环状化合物又分为脂环化
合物和芳香化合物。
(1)脂环化合物:不含芳香环(如苯环、稠环或某些具有苯环或稠环性质
的杂环)的带有环状的化合物。如环丙烷、环己烯、环己醇等。
(2)芳香化合物:含芳香环(如苯环、稠环或某些具有苯环或稠环性质的
杂环)的带有环状的化合物。如苯、苯的同系物及衍生物,稠环芳烃及衍生物,
吡咯、吡啶等。
按组成元素的种类分类
1、烃
仅由碳和氢两种元素组成的化合物总称为碳氢化合物,简称烃。如甲烷、
乙烯、乙炔、苯等。
2、烃的衍生物
烃分子中的氢原子被其他原子或者原子团所取代而生成的一系列化合物称
为烃的衍生物。如卤代烃、醇、氨基酸、核酸等
按官能团分类
官能团:决定化合物特殊性质的原子或原子团称为官能团或功能基。含有
相同官能团的化合物,其化学性质基本上是相同的。
同系列:结构相似,分子组成上相差一个或若干个“CH
2
”原子团的一系列
化合物称为同系列。同系列中的各个成员称为同系物。由于结构相似,同系物
的化学性质相似;它们的物理性质,常随分子量的增大而有规律性的变化。
同系物:化学上,我们把结构相似,组成上相差 1 个或者若干个某种原子
团的化合物互称为同系物。如烷烃系列中的甲烷、乙烷、丙烷、正丁烷等互称
为同系物。
烃:
由碳和氢两种元素构成的一类有机化合物,亦称“碳氢化合物”。
种类很多,按结构和性质,可以分类如下:
开链烃:分子中碳原子彼此结合成链状,而无环状结构的烃,称为开链烃。
根据分子中碳和氢的含量,链烃又可分为饱和链烃(烷烃)、和不饱和链烃(烯
烃、炔烃)、。
脂肪烃:亦称“链烃”。因为脂肪是链烃的衍生物,故链烃又称为脂肪烃。
饱和烃:饱和烃可分为链状饱和烃即烷烃(亦称石蜡烃)、和另一类含有碳
碳单键而呈环状的饱和烃即环烷烃(参见闭链烃)。
烷烃:即饱和链烃,亦称石蜡烃。通式为 C
n
H
2n+2
(n≥1)、,烷烃中的含氢
量已达到饱和。烷烃中最简单的是甲烷,是天然气和沼气的主要成分,烷烃主
要来源是石油、天然气和沼气。可以发生取代反应,甲烷在光照的条件下可以
与氯气发生取代反应,生成物为 CH
3
Cl-----CH
2
Cl
2
-----CHCl
3
-----CCl
4
。
不饱和烃:系分子中含有“C=C”或“C≡C”的烃。这类烃也可分为不饱和
链烃和不饱和环烃。不饱和链烃所含氢原子数比对应的烷烃少,化学性质活动,
易发生加成反应和聚合反应。不饱和链烃又可分为烯烃和炔烃。不饱和环烃可
分为环烯烃(如环戊二烯)、和环炔烃(如苯炔)。
烯烃:系分子中含“C=C”的烃。根据分子中含“C=C”的数目,可分为单
烯烃和二烯烃。单烯烃分子中含一个“C=C”, 通 式 为 C
n
H
2n
,其中 n≥2。最重要
的单烯烃是乙烯 H
2
C=CH
2
,次要的有丙烯 CH
3
CH=CH
2
和 1-丁烯 OH
3
CH
2
CH=CH
2
。
单烯烃简称为烯烃,烯烃的主要来源是石油及其裂解产物。
二烯烃:系含有两个“C=C”的链烃或环烃。如 1,3-丁二烯、2-甲基-1,3-
丁二烯、环戊二烯等。二烯烃中含共轭双键体系的最为重要,如 1,3-丁二烯、
2-甲基-1,3-丁二烯等是合成橡胶的单体。
炔烃:系分子中含有“C≡C”的不饱和链烃。根据分子中碳碳叁键的数目,
可分为单炔烃和多炔烃,单炔烃的通式为 C
n
H
2n-2
,其中 n≥2。炔烃和二烯烃是
同分异构体。最简单、最重要的炔烃是乙炔 HC≡CH,乙炔可由电石和水反应制
得。
闭键烃:亦称“环烃”。是具有环状结构的烃。可分为两大类,一类是脂环
烃(或称脂肪族环烃)、具有脂肪族类的性质,脂环烃又分为饱和环烷其中 n≥3。
环烷烃和烯烃是同分异构体。环烷烃存在于某些石油中,环烯烃常存在于植物
精油中。环烃的另一类是芳香烃,大多数芳香烃是有苯环结构和芳香族化合物
的性质。
环烷烃:在环烃分子中,碳原子间以单键相互结合的叫环烷烃,是饱和脂
环烃。具有三环和四环的环烷烃,稳定性较差,在一定条件下容易开环。五环
以上的环烷烃较稳定,其性质与烷烃相似。常见的环烷烃有环丙烷、环丁烷、
环戊烷、环己烷等。
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下雨的清晨
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