【知识点详解】
1. **植物营养需求**：小明给苹果树施加了适量的化肥后解决了落蕾问题，这体现了植物对不同养分的需求。磷肥有助于促进植物开花结实，因此选择B．磷肥。
2. **蒸腾作用**：热带雨林降水丰富，与植物的蒸腾作用密切相关。蒸腾作用是植物通过叶子散发水分的过程，能增加大气湿度，促进降雨，同时也调节植物体温，选项C正确。
3. **植树技巧**：在植树过程中，为了提高树苗成活率，通常需要带土移栽以保护根系，减少水分流失；同时去掉部分叶片可降低蒸腾作用，减少水分损失。因此，正确的做法是B．①②。
4. **种子发育**：在种子结构中，胚根发育成植物体的根，胚芽发育成茎和叶，所以选择D．胚根、胚芽。
5. **气孔功能**：气孔是植物蒸腾作用的通道，也是气体交换的门户。保卫细胞含水量多时气孔张开，反之则关闭。选项C正确，提到蒸腾作用能带走叶片的部分热量，与水的汽化有关。
6. **叶的结构**：叶片阔而扁平有利于光合作用，叶表皮的气孔是气体交换的门户，叶脉有支持和输导作用。D选项错误，因为海绵组织叶肉细胞中的叶绿体通常比栅栏组织叶肉细胞中的少。
7. **种子发育**：在种子结构中，胚是新植物体的幼体，包括胚芽、胚根、胚轴和子叶，所以选择D．胚。
8. **植物生长溶液**：植物幼苗在土壤浸出液中生长最旺盛，因为它含有植物需要的各种无机盐，而糖水和盐水可能导致渗透压过高，影响植物吸水，自来水可能缺乏必要的养分。
9. **烧苗现象**：一次施肥过多，导致土壤溶液浓度高于植物根部细胞，造成根细胞失水过多，从而出现“烧苗”现象，答案是B．根细胞失水过多。
10. **光合作用**：光合作用的原料是二氧化碳和水，产物是有机物和氧气，是储存能量的过程。B选项正确。它与呼吸作用相互关联，共同维持生命活动。D选项错误，因为光合作用主要参与碳循环而非水循环。
11. **种子发芽条件**：种子储存期间不会发芽，主要是因为缺乏水分，所以C．缺乏水分是主要原因。
12. **腌制食品变化**：萝卜条在浓盐水中会失去水分，变得小而软，选择B．变小、变软。
13. **蒸腾作用**：炎热夏天，树荫下的凉爽源于植物的蒸腾作用，通过蒸发水分降低周围环境温度。
14. **根尖结构**：在根尖结构中，分生区细胞具有终身分裂能力，是根生长的主要部位。
15. **根的生长**：根不断长长是由于分生区细胞的分裂和伸长区细胞的伸长。
16. **粮食储存**：充入二氧化碳可以延长粮食储存时间，因为高浓度二氧化碳抑制了粮食的呼吸作用，减少了有机物的消耗。
17. **叶绿素脱色**：叶片在酒精中水浴加热的目的是溶解叶绿素，便于观察淀粉的存在。
18. **植物释放二氧化碳**：实验结果表明植物在光下能吸收二氧化碳，使澄清的石灰水变浑浊。
19. **糖分积累**：特殊环境下，葡萄白天光合作用产生的有机物多，晚上由于低温呼吸作用消耗的有机物相对较少，所以糖分积累，果实更甜。
20. **森林空气清新**：空气清新和湿润主要是由于植物的光合作用吸收二氧化碳并释放氧气，以及蒸腾作用增加空气湿度。
【填空题部分未提供具体内容，故无法进行解答】
