【生物化学期末考试复习知识点】
一、名词解释
1. **同工酶**：指催化相同化学反应但结构有所不同的酶。它们在生物体内执行相同的功能，但可能因组织、发育阶段或遗传差异而有所不同。
2. **酮体**：在肝脏中由脂肪酸分解产生的代谢产物，包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮，它们是肝脏向其他器官供应能量的一种方式。
3. **必需脂肪酸**：人体不能自身合成，必须通过食物摄取的不饱和脂肪酸，如亚油酸（ω-6系列）和α-亚麻酸（ω-3系列）。
4. **必需氨基酸**：人体无法合成，必须从食物中获取的氨基酸，包括亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和色氨酸。
5. **氧化磷酸化**：在线粒体内膜上，通过电子传递链将电子的能量转化为ATP的过程，是细胞呼吸的重要环节。
6. **底物磷酸化**：在某些酶的作用下，底物直接磷酸化生成ATP的过程，与氧化磷酸化不同，不涉及电子传递链。
7. **限速酶**或**关键酶**：在代谢途径中，其活性对整个过程速率起决定性作用的酶，通常也是调节代谢的关键点。
8. **糖异生作用**：非糖物质（如氨基酸或乳酸）转变为葡萄糖的过程，主要用于维持血糖稳定。
9. **LDL、HDL、VLDL、CM**：血浆脂蛋白的类型，其中：
- LDL（低密度脂蛋白）：被称为“坏”胆固醇，因为高水平与动脉粥样硬化有关。
- HDL（高密度脂蛋白）：被称为“好”胆固醇，因为它可以清除血液中的多余胆固醇。
- VLDL（极低密度脂蛋白）：富含甘油三酯，是脂肪从肝脏运输到全身组织的载体。
- CM（乳糜微粒）：主要携带膳食来源的甘油三酯，初次进入血液循环。
二、单项选择题
这部分题目涉及了生物化学的基本概念，包括ATP结构、糖酵解的限速酶、脂肪酸氧化、脂蛋白组成和功能、酮体代谢、激素作用以及氨的代谢等。例如：
1. ATP含有2个高能磷酸键。
2. 磷酸果糖激酶是糖酵解途径中的限速酶。
3. 一分子乙酰CoA彻底氧化可产生38或36个ATP（取决于是否经过柠檬酸循环）。
4. HDL是高密度脂蛋白，有抗动脉粥样硬化作用。
5. LDL中胆固醇和胆固醇酯含量高。
6. 乙酰CoA是酮体合成的原料。
7. 胰岛素是降低血糖的激素。
8. HDL具有抗动脉粥样硬化作用。
9. 氨的贮存和运输形式是谷氨酰胺。
10. 血氨主要通过合成尿素去路。
三、填空题
这部分涵盖了蛋白质结构、磷酸戊糖途径、脂肪酸氧化、胆固醇合成、氨基酸分类、辅酶作用、酶动力学以及三羧酸循环等多个知识点：
1. 蛋白质一级结构由肽键维持。
2. 体碱性最强的氨基酸是精氨酸。
3. 磷酸戊糖途径提供NADPH+H+和磷酸核糖。
4. 一分子丙酮酸彻底氧化产生15个ATP。
5. 乙酰CoA可以合成脂肪酸、胆固醇和酮体。
6. 胆固醇合成的原料是乙酰辅酶A，限速酶为HMGCoA还原酶。
7. 八种必需氨基酸包括亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸等。
8. 胆固醇可以转变为胆汁酸盐、类固醇激素、VitD3。
9. 体内的主要供氢体是NADPH+H+，高能磷酸键供体是ATP。
10. 异柠檬酸脱氢酶的辅酶是NAD+。
11. 酸性最强的氨基酸是天门冬氨酸。
12. 影响酶反应速度的因素包括底物浓度、酶浓度、pH、温度、激活剂和抑制剂。
13. 线粒体中一分子乙酰CoA彻底氧化产生12个ATP。
14. 酮体合成的原料是乙酰辅酶A，限速酶是HMGCoA合成酶。
这些复习题目覆盖了生物化学的基础和核心概念，对于理解和掌握生物体内的代谢过程至关重要。复习这些内容有助于提高对生物化学的理解，并为期末考试做好充分准备。
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