【知识点详解】
1. **隋唐时期农业发展特点**
- 农业发展的显著特点是技术创新，如筒车和曲辕犁的使用，提高了农田灌溉效率和耕作效率。
- 放火烧山和围湖造田是当时扩大耕地面积的方法，但同时也带来了环境影响，可能导致生态失衡和自然灾害。
- 安史之乱后经济重心南移的原因包括战乱导致北方人口南迁，南方相对稳定，以及南方自然条件优越利于农业生产。
2. **农业灌溉和农具改进**
- 农田灌溉的发展体现在历代水利工程的建设，如都江堰、郑国渠等古代水利工程的维护和新工程的修建。
- 农具的改进包括曲辕犁的发明，它更适合南方水田的耕作，以及筒车的使用，利用水力进行灌溉，大大提高了农业生产力。
3. **农产品商品化**
- 农产品商品化程度提高，反映了市场经济发展，农业产出不仅满足自给，也进入市场流通，增加了农民收入。
4. **唐朝的重农思想**
- 《旧唐书》中的引用体现了唐朝统治者秉持的以农为本思想，即认为农业是国家的根本。
- 这一思想在政策上表现为轻徭薄赋，鼓励农桑，实行均田制和租庸调制，以及设置专职水利官，促进水利建设和农业发展。
5. **唐朝前期的社会经济**
- 材料二显示了贞观年间农业生产的繁荣，米价低廉，反映了社会稳定和农业生产力的提升。
- 影响唐朝农业生产的技术因素包括兴修水利、创新农具以及劳动人民的辛勤劳动。
6. **经济区的地位**
- 河北道和河南道的粮食产量反映了这两个地区是唐朝的重要产粮区，也是经济重心所在。
- 长安和洛阳作为经济区的中心，体现了其在全国的经济和政治重要性。
7. **手工业发展**
- 隋唐手工业发达，部门齐全，生产规模大，品种多样，工艺水平高，如唐三彩和秘色瓷的制作，以及纺织品吸收外来风格。
- 唐代手工业的成就不仅体现在技艺水平上，还体现在新产品创新和国际贸易交流上。
8. **商业繁荣**
- 商业繁荣体现在城市如长安的商业活动突破了传统的市制限制，夜间经济活跃。
- 崇仁坊的繁荣显示了城市经济的活力，但并非政府新设立的商业区。
9. **城市布局与历史特征**
- 唐朝长安城的布局有序且体现出封建社会等级制度，反映了唐朝的国家治理和文化繁荣。
总结：隋唐时期是中国历史上社会经济高度繁荣的时期，农业、手工业和商业的发展推动了社会的进步，国家的强盛，同时城市化进程加速，经济重心开始南移，这些都是该时期的重要特征。
