目的:评估饮食干预对增加超重产后母亲目标蔬菜摄入量的有效性; 和他们的孩子。 方法:在2008-2011年期间,将参加产后六周随访的超重母亲及其婴儿(n = 104对)随机分为干预组或常规护理组。 母亲们接受了四次60分钟的教育培训,包括一名营养专业人士和八个月的后续电话。 咨询从产科办公室开始,并在定期安排的儿科访视中继续进行。 主要研究结果是孕妇目标蔬菜摄入量的变化。 次要结果包括以儿童为目标的蔬菜摄入量以及是否通过母乳喂养改变了儿童的蔬菜摄入量。 还评估了母子能量摄入和体重指数。 在基线(产后6周),6、12(干预后)和18(随访)月测量结果。 相对于常规护理,混合效应模型用于估计饮食干预对研究结局的影响。 结果:随机接受干预的母亲在6、12和18个月时食用了更多的目标蔬菜(分别为P <0.01,P <0.01和P = 0.03)。 两组之间的母体能量摄入,体重指数或儿童目标蔬菜或能量摄入没有差异。 儿童在12个月时的目标蔬菜摄入量与母亲在6个月时的摄入量相关(P = 0.03),但是,这种关系并没有因为母乳喂养而改变。 结论:针对母婴二代饮食的饮食干预可改善母体蔬菜摄入量。