多香果粉中含有可能具有抗氧化和化学预防潜力的植物化学物质。 目的是确定多香果粉对Fisher 344雄性大鼠结肠中AOM诱导的异常隐匿灶（ACF）的影响。 从印第安那州的哈兰（Harlan）获得大鼠，并在环境控制的条件下饲养该动物，该条件为光照和黑暗周期为12小时，相对湿度为50％。 实验组的大鼠在以AIN-93G为基础的饮食中饲喂不同浓度的多香果粉（0.5％，1％和2％）。 大鼠在7和8周龄时接受16毫克/千克体重的AOM注射。 17周后，将大鼠与CO2窒息，并收集肝脏和结肠样本。 结肠用亚甲蓝染色以列举ACF和隐窝多样性。 与对照组（6.88）相比，饲喂0.5％多香果粉的大鼠的盲肠pH最高（7.64）（P≤0.05）。 治疗组的老鼠在13周的时间内增加了225 g至251 g。 在饲喂2％的大鼠中，总隐窝减少了29％，而多香果粉的总隐窝减少了29％。 对照组中隐窝数量最多。 与对照组相比，喂食五香粉的大鼠的抗氧化酶活性更高。 与对照组相比，饲喂不同浓度的五香粉的大鼠的总肿瘤（0.25-2.5），荷瘤大鼠比例（1- 2.5）和发生率（50％-100％）均低于对照组的大鼠（6.6％，5
