直播的采集由采集的设备(摄像头、话筒)不同分为视频采集和音频采集，本篇文章会分别介绍。
1.采集步骤
创建捕捉会话（AVCaptureSession），iOS调用相机和话筒之前都需要创建捕捉对话，把输入输出设备添加进对话中。
往会话中添加视频输入对象（AVCaptureDeviceInput）。
往会话中添加音频输入对象（AVCaptureDeviceInput）。
往会话中添加视频输出对象（AVCaptureVideoDataOutput）。
往会话中添加音频输出对象（AVCaptureAudioDataOutput）。
添加视屏预览图层（AVCaptureVideo
