产β-甘露聚糖酶菌株的筛选及产酶条件的优化

产β-甘露聚糖酶菌株的筛选及产酶条件的优化，徐廷滔，聂韶华，目的：从堆肥、热泉等高温环境中筛选产β-甘露聚糖酶真菌菌株，优化产酶条件，为工业化发酵生产奠定理论基础。方法：设计培养基，