植物乳杆菌LP1001缓解小鼠酒精性肝损伤的研究

植物乳杆菌LP1001缓解小鼠酒精性肝损伤的研究，迟菲菲，田丰伟，植物乳杆菌LP1001是一株从泡菜中分离得到的具有良好抗氧化活性的乳酸菌，通过动物实验探讨其对急性和慢性酒精性肝损伤的干预作用。