甜橙油壳聚糖微胶囊的制备

甜橙油壳聚糖微胶囊的制备，魏冬，李玥，本文以甜橙油为芯材，壳聚糖为壁材，通过喷雾干燥的方法制备得到粒径小于20μm表面平滑，形态呈球状的微胶囊粉末。通过测定乳状液�