不同保鲜剂常温下鸡蛋保鲜效果的试验研究

所需积分/C币:5 2020-01-18 07:08:07 243KB PDF

不同保鲜剂常温下鸡蛋保鲜效果的试验研究,刘会珍,高振江,本课题进行了壳聚糖、聚乙烯醇、石蜡三种保鲜剂对鸡蛋保鲜效果的比较试验研究,通过对常温贮存期间鸡蛋各项感观指标和内部品质指

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