蔬菜生产系统通常在密集的土壤耕作下完成，从而导致土壤质量严重下降。 使用保护系统可以作为恢复这种质量的替代方法。 为了评估此类系统对土壤有机质的影响，已在随机区组设计和因子分解方案3×2中进行了一项实验：三种土壤管理系统（免耕，减耕和常规耕作）和两种覆盖作物（玉米单作；并用灰色天鹅绒豆（Stizolobium niveum）套种玉米）； 并随着时间的推移反复采取措施。 在实施实验之前以及在每个作物周期的最后直到第五个作物周期，都采集了土壤样品。 在最后一个农作周期结束时，还将在0-5 cm，5-10 cm和10-30 cm中确定与腐殖质相关的碳。 在第五个作物周期结束时，RT（48.34 g·kg-1）的SOM含量高于CT（39.48 g·kg-1）。 在同一时期，NT中的SOM含量（44.92 g·kg-1）在统计学上等于RT和CT。 在0-5厘米内，与腐殖质相关的碳含量在0-10厘米内表现出SOM含量相同的行为。 这些结果可能与每个系统改善SOM稳定馏分表观含量的能力有关。 因此，为了提高土壤有机质含量，所使用的保护系统是栽培蔬菜的替代方案。
